Hangzhou Nuzhuo Technology Group Co., Ltd.

Er mwyn gwneud iawn am y diffyg carbon deuocsid, mae Dorchester Brewing yn defnyddio nitrogen yn lle carbon deuocsid mewn rhai achosion.
“Roeddem yn gallu trosglwyddo llawer o’r swyddogaethau gweithredol i nitrogen,” parhaodd McKenna. “Rhai o’r rhai mwyaf effeithiol o’r rhain yw tanciau carthu a nwyon cysgodi mewn prosesau canio a chapio. Dyma ein cyflawniadau mwyaf hyd yma oherwydd bod angen cymaint o garbon deuocsid ar y prosesau hyn. Am amser hir mae gennym hefyd nitro arbennig. Llinell gynhyrchu cwrw neuadd gwrw rydym yn defnyddio generadur nitrogen pwrpasol i gynhyrchu'r holl nitrogen ar gyfer y bragdy - y ddau ar gyfer y llinell nitro bwrpasol ac ar gyfer ein cymysgedd nwy cwrw. ”
N2 yw'r nwy anadweithiol mwyaf economaidd i'w gynhyrchu a gall ddod o hyd i ddefnydd yn yr isloriau, ystafelloedd pecynnu ac ystafelloedd bragu bragdai crefft. Mae nitrogen yn rhatach na charbon deuocsid gradd diod ac yn aml mae'n fwy fforddiadwy, yn dibynnu ar ei argaeledd yn eich ardal.
Gellir prynu N2 fel nwy mewn silindr pwysedd uchel neu fel hylif mewn dewar neu danc storio mawr. Gellir cynhyrchu nitrogen hefyd ar y safle gan ddefnyddio generadur nitrogen. Mae generaduron nitrogen yn gweithio trwy dynnu moleciwlau ocsigen o'r awyr.
Nitrogen yw'r elfen fwyaf niferus yn awyrgylch y Ddaear (78%), gyda'r gweddill yn nwyon ocsigen ac olrhain. Mae hyn hefyd yn ei gwneud yn fwy cyfeillgar i'r amgylchedd wrth i chi allyrru llai o garbon deuocsid.
Mewn bragu a phecynnu, defnyddir N2 i atal ocsigen rhag mynd i mewn i gwrw. Pan gânt eu defnyddio'n gywir (mae'r rhan fwyaf o bobl yn cymysgu carbon deuocsid â nitrogen wrth drin cwrw carbonedig), gellir defnyddio nitrogen i lanhau tanciau, pwmpio cwrw o'r tanc i'r tanc, pwyso ar kegs cyn eu storio, a chaeadau tanc awyren. Mae'r tanciau'n cael eu glanhau ac mae nitro yn cael ei chwistrellu. yn lle carbon deuocsid fel cydran cyflasyn. Mewn bariau, gellir defnyddio nitro mewn llinellau dosbarthu cwrw nitro, yn ogystal ag mewn systemau pellter hir pwysedd uchel lle mae nitrogen yn gymysg â chanran benodol o garbon deuocsid i atal cwrw rhag ewynnog ar y tap. Gellir defnyddio nitrogen hyd yn oed fel nwy stripio i ddirywio dŵr (os yw hyn yn rhan o'ch cynhyrchiad).