CO GRWP TECHNOLEG NUZHUO Hangzhou, LTD.

Rhagolygon y Farchnad ar gyfer nitrogen yn y diwydiant cwrw

Mae cymhwyso nitrogen yn y diwydiant cwrw yn bennaf i wella blas ac ansawdd cwrw trwy ychwanegu nitrogen i gwrw, cyfeirir at y dechneg hon yn aml fel "technoleg bragu nitrogen" neu "dechnoleg goddefiad nitrogen".
Mewn technoleg bragu nitrogen, mae nitrogen fel arfer yn cael ei chwistrellu i'r cwrw cyn iddo gael ei lenwi, gan ganiatáu iddo hydoddi a chymysgu â'r cwrw.Gall hyn wneud y swigod a'r ewyn yn y cwrw yn fwy trwchus a chyfoethog, ac ar yr un pryd yn lleihau maint carboniad a swigen y cwrw, fel bod y cwrw yn feddalach, yn llyfnach ac yn llawnach.
Mae gobaith y farchnad o dechnoleg bragu nitrogen yn eang iawn, oherwydd gall roi blas ac ansawdd cwrw meddalach, llyfnach a chyfoethocach i ddefnyddwyr, a gall hefyd gynyddu gwahaniaeth a chystadleurwydd brandiau cwrw.Yn ogystal, gan fod gan fwy a mwy o bobl ifanc ofynion uwch ar gyfer blas a phrofiad cwrw, bydd gobaith y farchnad o dechnoleg bragu nitrogen yn ehangach.

Pa effaith mae technoleg bragu nitrogen yn ei chael ar flas cwrw?

Gall technoleg bragu nitrogen gael effaith benodol ar flas cwrw, gall wneud blas cwrw yn feddalach, yn llyfnach ac yn ddwysach, gan leihau swigod a charboniad cwrw, gan wneud cwrw yn haws i'w yfed.
Yn benodol, gall technoleg bragu nitrogen wneud y swigod mewn cwrw yn finiog ac yn fwy unffurf, fel y gellir ffurfio ewyn dwysach, meddalach mewn cwrw.Gall yr ewyn hwn aros yn y cwrw am amser hirach, sy'n gwneud y cwrw yn gyfoethocach, yn hirach, a gall leihau chwerwder y cwrw.
Yn ogystal, gall technoleg bragu nitrogen leihau carboniad a chyfaint swigen cwrw, gan arwain at fwy meddal, llyfnach a haws i'w yfed.Defnyddir y dechneg hon yn aml mewn rhai o'r mathau o gwrw dwysach a thrymach, megis cwrw, stowts ysgafn, ac ati, i ddarparu blas ac ansawdd mwy cytbwys a meddal.
Gall technoleg bragu nitrogen ddod â blas llyfnach, meddalach a llyfnach i gwrw, tra'n lleihau faint o garboniad a swigod yn y cwrw, gan ei gwneud hi'n haws i'w yfed.Fodd bynnag, dylid nodi y bydd gan wahanol frandiau a gwahanol fathau o gwrw wahaniaethau penodol mewn blas a blas wrth ddefnyddio technoleg bragu nitrogen.

Beth yw technoleg goddefiad nitrogen?

Mae nitrogen yn dechnoleg sy'n defnyddio nitrogen wrth gynhyrchu bwyd a diod ac fe'i defnyddiwyd yn wreiddiol wrth gynhyrchu cwrw i newid blas ac ansawdd cwrw.
Mewn technoleg goddefiad nitrogen, mae cwrw a nitrogen fel arfer yn cael eu cymysgu gyda'i gilydd fel bod nitrogen yn hydoddi ac yn tryledu yn y cwrw.Ar yr adeg hon, gall nitrogen adweithio'n gemegol â charbon deuocsid (CO2) ac alcohol (Alcohol) mewn cwrw i ffurfio swigod nitrogen ac ewynau mân, gan wneud blas cwrw yn feddalach, yn llyfnach ac yn gyfoethocach.
I ddechrau, defnyddiwyd technoleg goddef nitrogen yn eang i gynhyrchu cwrw Gwyddelig fel Guinness a Kilkenny.Gyda datblygiad a chymhwyso technoleg, mae technoleg goddefiad nitrogen bellach wedi'i ddefnyddio'n helaeth mewn brandiau cwrw ledled y byd, megis Samuel Adams yn yr Unol Daleithiau, Boddingtons a Newcastle Brown Alex yn y Deyrnas Unedig.
Yn ogystal â chynhyrchu cwrw, defnyddir technoleg goddefiad nitrogen hefyd wrth gynhyrchu bwyd a diodydd eraill.Er enghraifft, gellir defnyddio technoleg goddefiad nitrogen wrth gynhyrchu coffi a the i wella eu blas a'u hansawdd.Yn ogystal, gellir defnyddio technoleg goddefiad nitrogen hefyd wrth gynhyrchu cynhyrchion llaeth, melysion, byrbrydau a bwydydd eraill i wella eu blas a'u bywyd silff.
Mae technoleg goddefiad nitrogen yn dechnoleg i wella blas ac ansawdd bwyd a diodydd, y gellir eu defnyddio wrth gynhyrchu bwydydd a diodydd fel cwrw, coffi, te, cynhyrchion llaeth, melysion, byrbrydau, ac ati.

Balwnau nitrogen mewn cwrw

Sut mae ychwanegu balwnau nitrogen at gwrw?
Fel arfer cynhelir y dechneg hon cyn llenwi cwrw.Yn gyntaf, mae'r cwrw yn cael ei ychwanegu at gan neu botel wedi'i selio, ac yna mae balŵn nitrogen yn cael ei ychwanegu at y cynhwysydd.Nesaf, mae'r cynhwysydd wedi'i selio a'i wasgu fel bod y balŵn nitrogen yn gallu hydoddi a gwasgaru yn y cwrw.
Pan fydd y cwrw yn cael ei dywallt, mae balwnau nitrogen yn cael eu rhyddhau yn yr allanfa, gan ffurfio nifer fawr o swigod ac ewyn trwchus, a gwneud y cwrw yn blasu'n feddalach ac yn llawnach.
Dylid nodi, gan fod angen ychwanegu balwnau nitrogen at gwrw o dan bwysau uchel, mae angen cynnal y dechnoleg bragu nitrogen hon o dan amodau offer cynhyrchu proffesiynol ac amodau proses, sy'n beryglus ac ni argymhellir rhoi cynnig arno gartref.